旅行是一個連結 連結起許久不見的朋友 凝聚起家庭溫暖的時光 旅行就是團聚
準備好荷包 來大吃一頓了嗎
如果你不吃牛 那沖繩的阿古豬 絕對是你的首選
七輪燒琉味 交通相當方便
單軌列車 おもろまち駅(omoromachi站) 步行約七分鐘即可到達
Aguu 豬 (阿古豬)
吃之前先介紹什麼是Aguu豬？ 沖繩獨有地理環境孕育而出的品牌豬
最原種是全黑色的黑毛豬 為了增加產量與白母豬交配 繼承原種的黑色斑點豬
Aguu豬 膽固醇是外來種豬的4分之1 且脂肪溶解溫度比一般豬肉更低
更能感受油脂在嘴中化開的口感 清爽不油膩加上肉質甜美是最大特色
炙燒豬腰肉
有吃過生魚片的都知道 一定要夠新鮮才能用炙燒的處理方式
像這樣生魚片的吃法 最最最 能夠感受食材本身的鮮度與特色
簡單的沾一點醬 就超美味der~(寫到吞口水了)
人氣吃法之1： 炭爐烤肉
基本上什麼部位都能吃啦 除了豬的叫聲不能以外
人氣吃法之2：刷刷鍋
清爽的湯頭 涮出豬肉最原始的味道 搭配上沖繩特有的海菜
什麼雪花 什麼霜降 通通拋到腦後吧 大口吃就對了！
聚齊縣內47所製酒廠的泡盛酒
大口吃肉 大口喝酒 已經進入美食饗宴的天堂了
特色料理也是必點 當然前提是你必須準備好空空的胃
日本的漢堡排幾乎都是含有牛肉和豬肉 這對不吃牛肉但又很想吃漢堡排的人可是非常困擾阿
這間店只賣豬 不吃牛的人 用力的吃 只有豬肉的漢堡排吧
店家資訊：http://www.okinawatraveler.net/shop_detail.html?code=34
請先 登入 以發表留言。